Ketumbar merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam suatu masakan, yang fungsinya untuk memberikan aroma dan citah rasa yang lezat.
Selai digunakan sebagai bumbu, ketumbar juga memiliki manfaat untuk kesehatan dalam mengatasi berbagai macam jenis masalah kesehatan, diantaranya seperti diabetes, osteoporosis, dan gangguan pencernaan.
Selain dari itu, ketumbar juga dipercaya dapat membantu mengatasi masalah pada mata, mencegah radang sendi, rematik, sakit perut, anemia, cacar, dan masalah kulit.
Nah bagi anda yang ingin mengetahui manfaat dan khasiat minum air ketumbar ini, Anda bisa melakukan cara sebagai berikut :
*1. Membantu Mencegah dan mengobati Diabetes
Ketumbar sangat baik untuk menormalkan kadar glukosa darah. Karena ketumbar memiliki efek yang dapat meransang kelenjar endokrin, sehingga dapat berfungsi untuk meningkatkan insulin dalam darah.
Peroses ini dapat membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.
Selain itu, ketumbar juga terbukti dapat mengurangi kolestrol jahat dan meningkatkan kolestrol baik dan memantu untuk menjaga kesehatan jantung.
Untuk cara penggunaannya, Anda bisa melakukan cara yakni merendam ketumbar dalam air sepanjang malam, kemudian minum air tersebut dipagi harinya.
*2. Membantu Mencegah dan mengobati osteoporosis
Ketumbar memiliki kandungan antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, riboflavin, kalsium, asam float, karoten dan niacin.
Zat-zat yang terdapat pada ketumbar ini dapat membantu mencegah osteoporosis dan kesehatan sendi.
Caranya yakni dengan menyeduh 3 gram ketumbar dalam air 150 ml, kemudian konsumsi setiap hari.
*3. Membantu Mengatasi permasalahan Mata
Studi yang dilakakan telah menemukan bahwa kandugan antioksidan yang tinggi didalam ketumbar mampu mengobati masalah mata. Minum air ketumbar dapat membantu mengatasi mata merah, pencegah infeksi mata, dan masalah mata lainnya.
Untuk cara penggunaannya bisa dilakukan dengan cara merebus 4 gram ketumbar dengan air 3 gelas hingga air bersisa tinggal 2 gelas.
Setelah itu dinginkan air setara dengan suhu kamar, dan gunakan air rebusan tersebut untuk mencuci mata.
*4. Membanntu Mencegah arthritis dan rematik
Ketumbar memiliki senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karen sifat antiarititik dan antirematiknya.
Untuk mendapatkan khasiatnya, rendam ketumbar secukupnya denga air, setelah itu konsumsi air tersebut tersebut secara rutin.
*5. Membantu mencegah sakit perut saat menstruasi
Untuk cara penggunaanya, Anda bisa mengkonsumsi ari rebusan yang dicamput denan gula, hal ini dapat membantu mengatasi kram perut dan nyeri yang dialami ketika haid.
*6. Membantu Minimalkan kadar kolestrol jahat
Ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolestrol jahat tanpa harus mempengaruhi kadar kolestrol baik.
Kandungan nutrisi dalam ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat, dan asam stearat sangat baik mengendalaikan kadar kolestrol dalam darah.
- Menambah nafsu makan
- Sebagai antibakteri
- Sebagai obat cacing
- Mengatasi peradangan
- Mengatasi kejang
- Sebagai anti kanker
- Bermanfaat untuk melindungi hati
- Sebagai anti alergi
- Sebagai pelancar pencernaan
- Sebagai pelancar air susu ibu
- Mencegah terjadinya anemia
- Meningkatkan fungsi hati
- Mengatasi gangguan menstruasi
- Mengatasi bau mulut dan badan
Efek Samping Minum Air Ketumbar
Meskipun manfaat ketumbar tidak perlu diragukan, akan tetapi mengkonsumsi ketumbar dengan dosis yang berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping yang serius diantaranya yaitu :
- Mual dan muntah
- Sakit kepala
- Sakit perut
- Anoreksia
- Reaksi alergi dan hipersensitivitas
Meski begitu, efek samping ini tikda semua orang yang mengalaminya, mungkin ada beberapa efek samping lain yang tidak tercantum disini.
Jadi, sebelum mengkonsumsi air ketumbar ini sebaiknya Anda berkonsultasi dahulu dengan ahli herbal atau dokter Anda, guna untuk menghindari hal yang tidak diinginkan.
Post a Comment